Mademoiselle

Wie der Vorgänger ein schöner Sommerwein, biologisch produziert, gekeltert aus der PIWI-Sorte Chambourcin. Ein Wein für Junge und Junggebliebene, aromatisch und erfrischend wie das junge Leben.

Rebsorte
Chambourcin

Weinbeschreibung
Attraktives Farbenspiel zwischen Orange und Rosa, in der Nase gefolgt vom Duft einer Natur-Blumenwiese, Blüten- und Kräuteraromen, sie sich im Gaumen wiederfinden und dank der präsenten Säure lange nachklingen

Vinifikation
ca. 6 Monate Stahltank

Trinken
Ein Sommertraum, als Apéro im Garten oder auf der Terrasse, mit seiner jungen und wilden Frische. Nach einem oder zwei Jahren etwas breiter, die Aromen sind noch intensiver, der Wein ist vornehmer und edler.

Trinken
Kann sofort und kühl (8 ° C) getrunken werden.