die Weine

UNO, DUE, TRE – Sauvignon Blanc, Chamboursin und «la brace»

«UNO», ein reiner Merlot, in zwei Varianten ausgebaut und der «DUE», eine Cuvée aus Merlot und Cabernet-Sauvignon werden ergänzt durch die biologisch produzierten Rotweine «la brace» (Rebsorten Maréchal Foch und Cabernet Jura) sowie dem «Chamboursin», beides kräftige aromatische «PIWI»-Weine.

Zwei Weissweine, ein reiner Sauvignon Blanc, frisch und fruchtig, und der «TRE», aromatisch und dicht, gekeltert aus den Rebsorten Gewürztraminer, Completer und Sauvignon Blanc, und neu ab Ernte 2020 ein Vino Rosato, gekeltert aus der Rebsorte Maréchal Foch, runden das Angebot ab.