Vinificato esclusivamente dal Merlot, fruttoso, aromatico Merlot DOC Sessa. Pigiato separatamente a seconda dell’anno e della situazione individuale. Tipico aroma di frutta, ricorda il sapore dei mirtilli selvatici del posto (soprattutto di Valle e Cavazzé) e delle more (di Chioso).
100% Merlot, Sessa (Valle, Chioso, Cavazzé).
splendente rosso rubino, fresco , fruttoso-aromatico al naso, aroma di mirtilli, fragole, prugne. Corposo e sapore speziato, buono nella fase finale.
12 mesi in botte d’acciaio, 2 mesi in barrique
pronto per essere bevuto dopo l’imbottigliamento